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市教育局体卫艺科对我校食堂进行安全专项检查

时间:2017-05-25    编辑:总务处    

5月25日,我市教育局体卫艺科长王开明、市商贸局范科长到我校检查食堂安全工作,重点对食堂食品、农药残留检测室进行检查,并对食品原料流通安全进行了调研。

我校总务处董主任首先先容了学校食堂的运营情况,提供了供应商的资质和交易票据,然后带领相关领导视察食堂环境,以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备的配置、运行、维护情况等。各位领导对学校食堂工作做出了肯定,同时要求我校加入食品原料流通安全管理体系,从源头到流通各个环节对食材安全进行监控,杜绝一切卫生安全隐患。

 

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